日前，网络流传出一组微信聊天记录。
内容显示，因资金链全面崩盘、无力偿还巨额债务，仙厨大酒店操盘手（田夏雨）于8月3日凌晨在黄花园大桥跳江。
事发后，从仙厨大酒店工作人员处得到求证，遗言确系老板所发，已报警，正配合警方全力寻找。
此外，目前酒店经营一切正常，欠薪也在陆续发放了。
资金链断裂全面崩盘
田夏雨在“遗言”中写道，筹备经营仙厨加州店、北滨店、铜梁店十年来，都是通过大量民间借贷、朋友拆借、小贷公司等筹集款项，融资成本极高，雪球式的利滚利导致债台高筑。
此外，受疫情影响导致宴席需求量大幅减少，单店承租面积又过大，综合经营成本严重超负荷运行，给企业生存带来前所未有的压力。
由于早期自筹资金有限，常年拖欠供货商款项，今年来又缓发员工工资两个月以上，还要去平衡房租及各项常规经营费用。在重重压力之下，长期失眠，一直坚持超极限硬撑到当下。
他还提到，经过多方全心努力，都未找到新的投资人，导致资金链断裂全面崩盘。
由于背负巨额债务，不管多么勤奋也无力偿还，不得已选择跳江谢罪。
员工欠薪已在陆续发放
从此前媒体的公开报道中了解到，员工已证实网上流传的“遗言”确为田老板所发，“他有两个微信号，以前那个很久没用了，但他用它给亲朋、店面的管理人员和供应商等人发了这些内容。”
事发后，大家立即报警，全力配合警方四处寻找。不过，目前仍未找到当事人。
据田夏雨的身边人士介绍，已多次拨打其本人手机，一直无法接通。
今日，笔者致电仙厨大酒店北滨店。工作人员表示，同事们都已知道此事，北滨店有运营总监在负责日常管理，目前正常经营。
当问及工资发放情况时，该名工作人员称，此前延发的工资已经在陆续发放了。
仙厨被执行金额超千万
天眼查显示，目前田夏雨控股4家公司，圴是餐饮行业。
其中，重庆仙厨餐饮管理有限公司（简称仙厨）成立于2006年,注册资本50万人民币。田夏雨为该公司的法定代表人，目前已被限制高消费。
通过查询，仙厨从2019年至今被法院强制执行11次，金额超过1000万元。其中，在2021年里就高达8次。2021年3月，重庆市第一中级人民法院将其列为失信公司。
另外，在仙厨的涉诉案件中，原告是诸如普洛斯商业保理（重庆）有限公司、中吉财富融资担保有限公司等企业，多起案件均为融资、借贷纠纷，可见其公司的资金及财务状况面临危机属实。
同行自述经历不再碰餐饮
仙厨在重庆一直有着较高的知名度，其在大众点评上重庆川菜的星级排名中位于前11％。
事件发生后，多数人都感到非常惋惜，也不赞同当事人的极端做法。
一位在餐饮界摸爬滚打多年的老板表示：人在希望就在，大不了从头再来，何必走上不归路？
持相同看法的人不在少数，认为都无畏生死了，还怕个啥？
此外，有多位自称是仙厨老顾客的网友在大众点评仙厨的评论区为田夏雨留言，鼓励他振作精神，渡过难关。
希望田老板能看到大家的鼓励，振作起来！
文|张晓凡
